Házi pizza recept – izgalmas feltétekkel
A házilag készített ropogós pizza a család kedvence, egyszerűen nem lehet megunni! A feltéteket pedig tetszés szerint variálhatod! Íme, néhány ötlet!
Hozzávalók:
– 50 dkg liszt
– 5 dkg élesztő
– 1 dl langyos tej
– 1,5 dl víz
– 2-3 evőkanál olaj
– csipetnyi só, bors
Elkészítése:
Az 1 dl langyos tejbe szórj egy késhegynyi cukrot, majd darabold bele az élesztőt és hagyd állni, amíg felfut.
A liszthez add hozzá az élesztőt, a 3 evőkanálnyi olajat és a fűszereket, a csipetnyi sót, borsot. A vizet lassan adagolva gyúrd össze a tésztát, és formálj belőle cipót. Fedd le egy konyharuhával és hagyd kelni 1 óráig. Ha megkelt, nyújtsd ki, szórd rá a kiválasztott feltétet, és 180 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süsd ropogósra.
Feltétek:
Vegetáriánus pizza Tejfölös-rokfortos pizza
Kapcsolódó cikkek
« Rekord számú maskarás űzi el a telet az idei mohácsi busójáráson Hogy szeresselek – mi a szeretetnyelved? »