Salátamix joghurtos öntettel

jan 15 • Fűszer • Impress Magazin

Könnyed vacsorára vágysz? Egy joghurtos saláta sok-sok zöldséggel mindig jó választás.

Hozzávalók (2 személyre):

– 1 csomag salátamix
– ½ uborka vékony karikákra vágva
– 10 koktél paradicsom félbevágva
– 1 édes piros paprika csíkokra vágva
– Olíva olaj

Öntet:
– 100 g natúr joghurt
– apróra vágott friss koriander
– 1 ev apróra vágott mentalevél
– ½ apróra vágott vöröshagyma
– 1 gerezd préselt fokhagyma
– só (ízlés szerint)

Elkészítése:

Kezd az öntettel. Tedd egy tálba az összes hozzávalót és keverd jól össze. Akár bot mixerrel krémszerűvé is kikeverheted.

Tedd egy nagyobb tálba a saláta alapanyagait, a salátamixet, az uborkaszeleteket, a koktélparadicsomot, és a csíkokra vágott piros paprikát, majd öntsd rá a saláta dressinget.

Tepsiben sült krumplival, grillezett csirkemellel vagy pirítóssal tálald.

Kapcsolódó cikkek

Megjegyzés írás zárolva!

« »